Storia e Significato del Göreme Open Air Museum

Göreme, situato nella magica regione della Cappadocia in Turchia, è un luogo che ha resistito e riflettuto i cambiamenti e le evoluzioni di molteplici civiltà. La sua storia, in particolare come centro cristiano, è sia affascinante che complessa.

Origini Pre-Cristiane

Prima della sua ascesa come centro cristiano, l’area era già abitata. Le prime tracce di insediamenti risalgono all’epoca romana, quando la Cappadocia divenne una provincia dell’Impero Romano nel I secolo d.C. Gli abitanti locali iniziarono a scavare le loro abitazioni nelle formazioni rocciose per proteggersi dagli elementi e dai potenziali invasori.

L’Ascesa del Cristianesimo

Nel IV secolo, con l’ascesa del cristianesimo come religione ufficiale dell’Impero Romano, la Cappadocia e, in particolare, Göreme divennero luoghi di rifugio per i cristiani perseguitati. Questa fuga verso la Cappadocia portò alla nascita di una fiorente comunità cristiana.

• Santi Cappadoci: Durante questo periodo, la Cappadocia produsse alcuni dei più importanti teologi e pensatori cristiani, noti come i “Padri Cappadoci”: San Basilio il Grande, suo fratello San Gregorio di Nyssa e San Gregorio Nazianzeno. Questi santi hanno avuto un ruolo fondamentale nella definizione della dottrina cristiana ortodossa.
• Monachesimo: Göreme divenne un centro del monachesimo cristiano, con monaci e eremiti che vivevano in cellette scavate nella roccia, dedicandosi alla preghiera e alla meditazione. La vita monastica in queste grotte ha rappresentato un esempio unico di spiritualità ascetica.

Architettura e Affreschi

Il museo all’aperto di Göreme è un testimone vivente della profonda fede e dell’arte dei suoi antichi abitanti.

• Chiese Rupestri: Le chiese scavate nella roccia sono uniche per la loro architettura. Esse non sono state costruite, ma scavate, e ciò ha permesso una certa flessibilità nella loro progettazione.
• Affreschi: Gli interni di molte di queste chiese sono adornati con affreschi che raffigurano scene bibliche, santi e angeli. Questi affreschi non erano solo decorazioni; avevano anche uno scopo didattico, aiutando i fedeli a comprendere le storie e i concetti biblici.

Attrazioni del Göreme Open Air Museum

Il Göreme Open Air Museum è un tesoro di attrazioni, e per assicurarsi di non perdere i punti salienti, è essenziale avere una guida dettagliata. Ecco una panoramica più dettagliata di alcune delle principali attrazioni.

Chiese

Le chiese rupestri di Göreme rappresentano uno dei più importanti esempi di architettura bizantina.

• Chiesa di Santa Barbara (Tahtalı Kilise): Datata intorno all’XI secolo, questa chiesa è caratterizzata da una croce inscritta nella sua cupola. Gli affreschi interni rappresentano varie scene, tra cui San Giorgio che uccide il drago e vari episodi della vita di Cristo.
• Chiesa della Serpe (Yılanlı Kilise): Costruita nel IX secolo, prende il nome dagli affreschi che raffigurano San Teodoro e San Giorgio che uccidono un drago. All’interno, si possono trovare anche rappresentazioni di scene dalla vita di Cristo, come la Natività e la Resurrezione.
• Chiesa Oscura (Karanlık Kilise): L’ingresso a questa chiesa richiede un biglietto separato, ma ne vale la pena. Gli affreschi dell’XI secolo all’interno sono eccezionalmente ben conservati grazie alla scarsa luce che penetra nella chiesa. Raffigurano scene dal Nuovo Testamento, tra cui la Betlemme, la Crocifissione e l’Ultima Cena.

Nunnery (Monastero)

Il monastero, che un tempo ospitava monaci e suore, è uno degli edifici più imponenti del museo. Si estende su diversi piani:

• Refettorio: La sala da pranzo monastica conserva ancora le sue lunghe panche e tavoli in pietra, offrendo uno sguardo sulla vita quotidiana del monastero.
• Celle dei Monaci: Queste piccole stanze scavate nella roccia servivano come camere da letto e spazi di preghiera per i monaci.
• Cappella: All’interno del complesso monastico si trova anche una cappella con affreschi che rappresentano scene bibliche, tra cui storie di santi e martiri.

Cappelle

Diverse cappelle punteggiano il paesaggio di Göreme, alcune delle quali risalgono al VI secolo. Sebbene più piccole delle chiese principali, offrono affreschi unici e dettagliati.

• Cappella di San Basilio: Una delle cappelle più antiche, caratterizzata da affreschi che rappresentano San Basilio, uno dei padri della Chiesa.
• Cappella di Santa Caterina: Questa cappella ospita affreschi del XII secolo che raffigurano Santa Caterina e scene della sua vita e martirio.
• Cappella delle Sandali: Prende il nome da un affresco raffigurante Gesù e gli apostoli, dove gli apostoli sono riconoscibili dalle loro calzature particolari.

 Informazioni Pratiche

• Orari di Apertura: Il museo è generalmente aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 17:00, ma gli orari possono variare a seconda della stagione.
• Biglietti: L’ingresso al museo richiede un biglietto. È consigliabile acquistare i biglietti in anticipo durante i periodi di punta.

• Come Arrivare: Göreme è facilmente accessibile da molte città della Turchia tramite autobus o voli interni. Una volta arrivati a Göreme, il museo si trova a breve distanza a piedi o in taxi dalla città.

Come arrivare e consigli

• A piedi dal centro di Göreme: 15–20 minuti in leggera salita (indicazioni “Müze”).
• In auto: parcheggio a pagamento vicino all’ingresso; meglio arrivare presto in alta stagione.
• Quando andare: mattina presto = meno affollamento; luce bella anche tardo pomeriggio.
• Comportamento: no flash, tono di voce basso nelle cappelle affrescate.

Göreme Open Air Museum | Consigli Utili

1. Vesti Modestamente: Essendo un sito religioso, è consigliabile vestirsi in modo modesto. Porta con te un foulard se hai intenzione di visitare le chiese.
2. Protezione Solare e Acqua: La Cappadocia può diventare molto calda, soprattutto durante l’estate. Non dimenticare di portare con te crema solare e molta acqua.
3. Visite Guidate: Considera l’idea di prendere una visita guidata. Le guide possono offrire approfondimenti sulla storia e la cultura del luogo che potresti non ottenere da solo.

Conclusione

Il Göreme Open Air Museum è un luogo affascinante, che offre un mix di storia antica, bellezze naturali e arte incredibile. Preparati a fare un viaggio nel tempo e a immergerti nella ricca storia della Cappadocia durante la tua visita a questo straordinario museo.

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Scoperta della Valle di Songali:

La Valle di Songali è una delle numerose valli e canyon che compongono il paesaggio suggestivo della Cappadocia. Durante il nostro tour guidato, ci siamo immersi in un mondo surreale formato da colonne di roccia levigata e dall’incantevole gioco di colori che il sole proiettava sulle pareti dei canyon durante il tramonto. Già all’inizio del nostro percorso, siamo stati travolti dalla bellezza di questa valle.

Chiese scolpite nella roccia:

La Valle di Songali è famosa per le sue antiche chiese scavate nella roccia. Queste strutture storiche sono testimonianze delle antiche comunità che abitavano la regione. Entrando nelle chiese, siamo stati affascinati dai dettagli accurati degli affreschi e delle sculture, che narrano storie religiose e storiche. Le chiese offrono una preziosa finestra sulla cultura e sulla spiritualità delle persone che hanno vissuto in questo luogo migliaia di anni fa.

Ecco alcuni dettagli sulle diverse chiese e costruzioni presenti nella Valle di Songali:

1. Chiesa di San Michele (Church of St. Michael): Questa chiesa è una delle più antiche e importanti nella Valle di Songali. Scolpita nella roccia, è caratterizzata da affreschi ben conservati che raffigurano scene della vita di San Michele, come la sua lotta contro il drago e la sua vittoria sul male. Gli affreschi sono dipinti con colori vivaci e mostrano una maestria artistica notevole. All’interno della chiesa si possono ammirare anche raffigurazioni di santi e angeli.
2. Chiesa di San Giovanni (Church of St. John): La Chiesa di San Giovanni è un’altra importante costruzione presente nella Valle di Songali. Ha una pianta a croce e presenta affreschi raffiguranti scene della vita di San Giovanni Battista e di Gesù Cristo. Le figure sono dipinte in uno stile delicato e dettagliato, con un uso sapiente dei colori per creare un’atmosfera spirituale e suggestiva.
3. Chiesa Rossa (Red Church): La Chiesa Rossa deve il suo nome al colore distintivo della roccia vulcanica in cui è stata scolpita. È una delle costruzioni più grandi della valle e presenta un notevole atrio all’aperto, che fungeva da spazio per le cerimonie religiose e le celebrazioni comunitarie. Gli affreschi all’interno della Chiesa Rossa sono altamente dettagliati e mostrano scene del Nuovo Testamento e storie della Bibbia.
4. Chiesa delle Tre Croci (Church of the Three Crosses): Questa piccola chiesa ha una struttura semplice ma incantevole. Prende il nome dalle tre croci scolpite sulla parete esterna, che rappresentano la crocifissione di Gesù Cristo e i due ladroni. All’interno della chiesa, sono presenti affreschi che illustrano la Passione di Cristo e la vita dei santi.
5. Monastero di Songali (Monastery of Songali): Oltre alle chiese singole, la Valle di Songali ospita anche un monastero scolpito nella roccia. Il Monastero di Songali comprende diverse celle, un refettorio e una cappella, rappresentando un centro spirituale e comunitario importante per i monaci che vi risiedevano. La cappella del monastero è decorata con affreschi rappresentanti scene bibliche e santi venerati dalla comunità monastica.

Bambole artigianali e l’arte delle simpatiche signore:

Mentre passeggiavamo attraverso la Valle di Songali, ci siamo imbattuti in un gruppo di affabili signore locali che sedevano per terra, circondate da tessuti colorati e vestitini. Queste donne erano esperte artigiane che dedicavano il loro tempo alla creazione di bambole artigianali straordinarie. Le bambole erano realizzate con grande maestria e cura per i dettagli, rappresentando scene della vita quotidiana della Cappadocia, come matrimoni, danze tradizionali e attività agricole.

Abbiamo avuto la fortuna di poter osservare le artigiane mentre lavoravano con passione e dedizione. Hanno condiviso con noi le loro storie e le tecniche tramandate da generazioni, dimostrando una connessione profonda con la loro eredità culturale. Le bambole artigianali non solo raccontano la storia della Cappadocia, ma rappresentano anche un’importante fonte di sussistenza per queste donne e le loro famiglie.

Le Sangalli Dolls rappresentano scene della vita quotidiana della Cappadocia, come matrimoni, danze tradizionali, attività agricole e momenti familiari. Le dettagliate e vivaci espressioni sul volto delle bambole catturano l’essenza della cultura locale e delle emozioni umane, rendendole irresistibilmente affascinanti.

Oltre alla loro bellezza estetica, queste bambole sono un tesoro culturale che racconta la storia e le tradizioni della Cappadocia. Le artigiane locali si tramandano questa forma d’arte da generazioni, preservando così il patrimonio culturale e mantenendo vive le radici della comunità. Il processo di creazione delle bambole è un’attività comunitaria, in cui le donne si riuniscono e condividono le loro conoscenze e abilità, consolidando i legami tra le generazioni e creando una rete di supporto e amicizia.

Conservazione e sostenibilità:

Un aspetto notevole della visita alla Valle di Songali è stato l’accento sulla conservazione e la sostenibilità. Le autorità locali e gli operatori turistici lavorano insieme per proteggere l’ambiente e il patrimonio culturale della valle. Ci sono sentieri designati per evitare il degrado dei siti storici e le artigiane locali vengono sostenute nel loro lavoro per preservare e diffondere la tradizione delle bambole artigianali.

Conclusioni: La Valle di Songali nella Cappadocia è un gioiello nascosto che offre un’esperienza indimenticabile ai visitatori. Le chiese scolpite nella roccia e le bambole artigianali realizzate dalle simpatiche signore del luogo rappresentano due aspetti unici e affascinanti della cultura e della storia della regione. Questo luogo incantevole è una testimonianza dell’importanza della conservazione e della sostenibilità per proteggere il patrimonio naturale e culturale della Cappadocia per le generazioni future.

Scopri altre attrazioni famose in Cappadocia: CLICCA QUI

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E’ una delle cose che facciamo ogni volta: quando pianifichiamo un nuovo viaggio cerchiamo sempre di trovare almeno un paio di alloggi particolari per rendere ancora più memorabile l’esperienza in quel Paese… perciò fateci sapere nei commenti anche voi quali strutture un po’ “strane” avete avuto l’opportunità di provare in giro per il mondo…! Pronti a scoprire i12 hotel più “strani” del mondo?

I nostri 12 Hotel più “strani” del mondo:

ROVOS RAIL… UN TUFFO NELL’ERA COLONIALE

Sapevate che è possibile dormire in un vagone elegantemente arredato, mentre il treno percorre gli sterminati territori Africani?

Albe e tramonti mozzafiato ammirabili dalla propria suite all’interno di un vagone elegantemente arredato… per qualche giorno ci si sente come dentro il film “Assassino sull’Orient Express” (per fortuna senza delitto!)…

Qui vi raccontiamo la NOSTRA ESPERIENZA!

SUN CITY CAMP – TENDA STILE “THE MARTIAN” NEL DESERTO DEL WADI RUM

La Giordania regala paesaggi ed ambientazione degne dei più spettacolari films Hollywoodiani… ma la particolarità di questa tenda “da astronauti” ci ha lasciati a bocca aperta…

Per chi ha visto il film “The Martian” riconoscerà subito questa struttura… e se qualcuno pensa che tanta bellezza mal si concilia con il comfort… beh, si sbaglia di grosso!

Lettone comodo, bagno in camera e condizionatore… tutto per poter vivere benissimo sia il freddo invernale che il caldo torrido estivo.

Qui vi raccontammo la NOSTRA ESPERIENZA!

LISSYCLEARIG THATCHED COTTAGE – COTTAGE IRLANDESE CON IL TETTO IN PAGLIA

In Irlanda abbiamo avuto il piacere di dormire in un autentico cottage tradizionale. In Irlanda non è poi così difficile trovare queste casette con i loro particolari tetti in paglia… ma al Lissyclearig Thatched Cottage, credeteci, non resterete delusi dalla squisita ospitalità e gentilezza dei suoi proprietari.

Pensate che tutta la struttura del letto, cosi come i tavolini e le panche per la colazione, sono realizzati a mano dal proprietario.

Qui vi raccontiamo la NOSTRA ESPERIENZA!

ADMIRONS LA NATURE – UNA BOLLA IN PROVENZA 

Un alloggio molto particolare… nei boschi del Verdon e tra i campi di lavanda in Provenza. Quest’anno siamo rimasti affascinati dalla particolarità di questa speciale struttura…

Immaginatevi la notte sdraiati nel lettone ad osservare le centinaia di stelle nel cielo…

Per chi si preoccupa della privacy, resterete sorpresi dal fatto che nessuno può accedere alla porzione di bosco dove è collocata ciascuna bolla o suite in legno, lasciandovi in totale relax e riservatezza.

Qua vi raccontiamo la NOSTRA ESPERIENZA!

KELEBEK SPECIAL CAVE – STANZA SCAVATA NELLA ROCCIA IN CAPPADOCIA 

Una delle esperienze che ci sentiamo di consigliarvi se decidete di fare un viaggio in Cappadocia è quella di alloggiare in uno dei tantissimi hotel scavati nella tenera roccia di Goreme.

La gentilezza e ospitalità dei Turchi vi lascerà senza parole cosi come la bellezza ed eleganza di ogni stanza, con viste mozzafiato sulla cittadina e sui cortili interni finemente curati e fioriti.

Qua vi raccontiamo la NOSTRA ESPERIENZA!

QUEEN MARY – CABINA IN UN TRANSATLANTICO ORMEGGIATO A LOS ANGELES

Se siete in vacanza a Los Angeles… perchè non prendere in considerazione l’idea di dormire una notte nell’antica Queen Mary?

Un transatlantico che ha fatto la storia e che è stato protagonista del film di “Titanic II” ed è apparsa in “Pearl Harbor” ed in “L’avventura del Poseidon”

A bordo, quando siamo stati a Giugno 2017, abbiamo anche trovato una splendida esposizione dedicata alla principessa Diana.

Qua vi raccontiamo la NOSTRA ESPERIENZA!

TEE PEE INDIANO – CAMPEGGIO VICINO AL BRYCE CANYON

Chi ci conosce sa che adoriamo il campeggio… e quindi non potevamo fare esperienza migliore, negli States, se non provare una tipica tenda Indiana!

Proprio a pochi chilometri dal Bryce Canyon esiste il Ruby che, oltre ad affittare tende e roulottes, offre anche queste particolari sistemazioni.

L’unico consiglio è di coprirsi bene perchè a volte il freddo si fa sentire (a fine Maggio di notte siamo andati sotto lo zero!)

Qua trovate il sito del campeggio!

GLENAPP CASTLE – CASTELLO IN SCOZIA

Se date un’occhiata al nostro blog troverete diverse esperienze nei castelli, forse perchè in fondo siamo dei romanticoni

Pensiamo che i castelli abbiamo un fascino tutto loro e siano unici nel creare delle atmosfere speciali… oseremmo dire, da fiaba!

Se poi cercate un castello con ristorante da mille e una notte, un parco enorme e fiorito e scorci degli di essere dipinti su preziose tele dell’Ottocento… non potete rinunciare a dormire almeno una notte nel bellissimo Glenapp Castle.

Qua vi raccontiamo la NOSTRA ESPERIENZA!

MARTINSELKONEN – CAPANNO AVVISTAMENTO ORSI FINLANDIA 

Esperienza indimenticabile e da ripetere!

Dormire per due notti in mezzo ai boschi Finlandesi tra decine di orsi è un qualcosa che auguriamo a tutti di provare almeno una volta nella vita.

La comodità’? Non esiste Si viene chiusi all’interno del rifugio dal primo pomeriggio e di viene aperti l’indomani all’alba. Una branda, un water chimico e nient’altro eppure vi possiamo garantire che gli orsi attorno a noi hanno reso tutto speciale e unico.

Qua vi raccontiamo la NOSTRA ESPERIENZA!

RHINO PLAINS CAMP – TENDA NEL BUSH IN SUDAFRICA

Da sempre sognavamo una tenda immersa nelle praterie Africane… Il nostro viaggio in Sudafrica è stato indimenticabile cosi come i tanti alloggi provati e, credeteci, questo merita una menzione speciale.

Tutti i comfort e la gentilezza dello staff hanno reso il nostro soggiorno meraviglioso, cosi come l’eleganza delle sale ristoranti e la cura della nostra tenda, dagli asciugamani agli accappatoi brandizzati.

Qui il sito diretto della STRUTTURA!

TRULLI DEL BOSCO – ALBEROBELLO

E nella nostra bella Italia? Esistono alloggi unici e particolari anche qui… come in Puglia nella romantica Alberobello.

Abbiamo soggiornato in un Trullo del XVIII secolo, completamente ristrutturato, confortevole ed immerso nella natura e nel silenzio.

I proprietari ci hanno fatto sentire a casa e, se potete, cenate da loro… le orecchiette con le cime di rapa che fa la nonna… sono ECCEZIONALI.

Qua vi raccontiamo la NOSTRA ESPERIENZA!

ROYAL NADI RESORT – PALAFITTA SULL’ACQUA IN MYANMAR

Un posto fuori dal mondo, di una bellezza disarmante… ed una camera accogliente con una vista indimenticabile.

A pieno titolo nella nostra classifica dei 12 Hotel più “strani” del mondo, a pochi chilometri dal Lago Inle si trova questa struttura splendida.

Tantissime ville sull’acqua che si affacciano sul lago dirimpetto al ristorante principale. L’atmosfera silenziosa ed i comfort dell’elegante stanza ci hanno regalato un paio di giorni all’insegna del relax…

Qua il sito della STRUTTURA.

PARC ANIMALIER – CARAVAN IN FRANCIA

Sentirsi “zingari” per un giorno? ci credete che è stato uno di quei giorni in cui abbiamo riso di più?

Piccolo, coccolo, immerso nella natura e a due passi da uno splendido lago.

Per noi è stata una tappa perfetta per poter vistare le cascate “DU HERISSON”

C’è un unico caravan in tutta la struttura per cui, se decidete di vivere questa esperienza un po’ “strana”, prenotate con largo anticipo.

Qua il sito diretto della STRUTTURA!

I 12 hotel più “strani” del mondo: infine per i più temerari un Hotel che tempra corpo e spirito

HOTEL DI GHIACCIO – KEMI LAPPONIA

Incredibile la sua struttura e mozzafiato le sue sculture. Tutto è fatto di ghiaccio dal letto alle sedie ai comodini.

Anche il ristorante e il bar sono di ghiaccio. L’atmosfera è quella di “Frozen” il cartone animato della Disney e non vi neghiamo che il freddo se sente ma se proprio non ve la sentite di dormirci è possibile  visitarlo durante il giorno.

Qua il link diretto ala STRUTTURA!

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E’ vero o no che ogni viaggio lascia dei ricordi indelebili nella nostra memoria? Moltissime volte è la natura a metterci la firma. In questo post, che abbiamo chiamato “l’alba nel mondo”, vogliamo ricordare alcune tra le albe più belle che abbiamo avuto l’opportunità di ammirare negli ultimi due anni… con la promessa che a breve pubblicheremo anche i più spettacolari tramonti!

ANGKOR WAT – CAMBOGIA

Esiste un posto in Cambogia che trasuda di storia in cui il tempo sembra essersi fermato. Stiamo parlando dell’incredibile parco storico, dichiarato partimmo dell’Unesco, dell’Angkor Wat!

Quella mattina (a fine gennaio 2016) era FREDDISSIMOOO! Arrivavamo la sera prima in volo da Bangkok e pensate che quella mattina nella capitale Thailandese c’erano 18 gradi! La temperatura a Siem Reap, per come ci siamo intirizziti noi, forse era ancora più bassa… Non ce lo saremmo mai aspettati, ma tant’è, quell’ondata di aria fredda fu un’anomalia storica per il sud est asiatico…

Comunque, attendere il sorgere del sole a pochi passi dalle rovine è stato straordinario! In questo post vi raccontiamo qualche dettaglio in più!

ERG CHEBBI – MERZOUGA – MAROCCO

Avevamo viaggiato tutto il giorno da Marrakech a Merzouga per riuscire a dormire in questo gruppo di grandi dune di sabbia sahariana (Erg Chebbi).

Svegliarsi in una tenda nel bel mezzo del deserto, mentre l’alba riscalda pian piano con i suoi morbidi raggi solari… ci ha lasciati senza parole!

Dune infinite a perdita d’occhio… ed il cuore a mille! Se avete voglia, leggete il nostro racconto su come siamo riusciti, dopo snervanti ore di attesa, a passare la catena dell’Atlante innevata…

CAPPADOCCIA IN MOLGOLFIERA – TURCHIA

Fin da piccoli sognavamo di volare anche noi dentro un cestone, trasportati dal vento grazie a un grosso pallone colorato…

Sognavamo di andare alla scoperta di nuovi mondi volando dolcemente…ed è stato proprio grazie a questo sogno d’infanzia che abbiamo avuto il coraggio di salire per la prima volta in mongolfiera in Cappadocia!

Davanti a noi il sorgere del sole… a colorare i bellissimi Camini delle Fate. Anche stavolta voremmo raccontavi di più… perciò, se vi va… buona lettura!

IN CAMPEGGIO NELLA MONUMENT VALLEY – ARIZONA

Dormire alla Monument Valley era un altro grande sogno nel cassetto, che abbiamo deciso di realizzare in un modo per noi ancora più speciale…

Amate anche voi il campeggio? SI?! Allora lasciatevi trasportare dal nostro racconto e lasciatevi anche voi “abbagliare” da una delle albe più mozzafiato di sempre… dove tutto intorno a voi diventa rosso fuoco!

AMBOSELI NATIONAL PARK – KENYA

La nostra prima volta in Kenya come possiamo dimenticarla? E’ stato un viaggio naturalistico attraverso il Masai Mara lo Tsavo e l’Amboseli… e come potremmo dimenticare l’alba proprio davanti al Lilimangiaro, mentre ci preparavano a vivere un’altra giornata di safari?

TRAMORE BEACH – PENISOLA ROSGUILL – IRLANDA

Beh, questa è stata una delle esperienze più particolari mai vissute. Una degna candidata al primo posto di “alba nel mondo”!

La combinazione di bassa marea, nuvole basse e brina mattutina ha prodotto uno degli scenari più suggestivi mai ammirati!

Se volete dare un’occhiata al nostro itinerario nella Penisola di Rosguill, leggete qui.

Ve ne sono state anche molte altre, un po’ in tutti i continenti che abbiamo visitato… dal Bryce Canyon a Phi Phi Island, dal sole caldo di Zanzibar alla luge glaciale della Lapponia… e la scelta di ricordare queste intanto è più dettata dalla memoria che non dalla bellezza scenografica rispetto alle altre: sono stati tutti momenti straordinari in luoghi incantevoli.

Ne pubblicheremo ancora, ve lo promettiamo… perchè in fondo l’alba è di buon augurio, è una rinascita che ci trasporta attraverso la magia della vita, ogni giorno. E, ve lo garantiamo, siamo letteralmente innamorati della Vita…

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Il secondo giorno in Cappadocia doveva essere all’insegna della storia e della cultura (piuttosto che della natura e dei paesaggi)… ma in realtà, agli occhi del viaggiatore, in questo luogo incantato gli elementi storico-culturali e quelli naturalistici si intrecciano incessantemente fino a formare un “corpo unico”…

Ecco quindi che, dopo la prima giornata tra i Camini delle Fate di ogni forma e altezza, siamo prontissimi per scoprire alcuni tra i siti di rilievo della storia di questa regione.

Solitamente (ormai lo sapete!) amiamo muoverci in autonomia, senza guide e senza appoggiarci ad agenzie, ma credeteci quando vi diciamo che in questo territorio non si può che aver vantaggi dall’essere accompagnati da una persona competente ed estremamente preparata come la guida messaci a disposizione dalla Turkish Heritage Travel.
Grazie alla capacità descrittiva di Baris (la nostra guida per entrambi i giorni) e all’organizzazione impeccabile della Turkish Heritage Travel, siamo riusciti ad ottimizzare in modo perfetto i tempi di visita e, al tempo stesso, vivere con più intensità ogni singolo aspetto del tourma soprattutto siamo riusciti a esplorare la Cappadocia come sognavamo.

Ma veniamo al programma della seconda giornata… il tour si chiama: “Cappadocia Inesplorata”:

• Pick up  hotel alle 09:45
• Visita al Mustafapasa (Sinassos) Village
• Visita al Keslik Monastero
• Trekking nella Soganli Valley
• Pranzo nella Soganli Valley
• Visita alla città sotterranea di Derinkuyu

Puntualissimi, ci vengono a prendere in Hotel dove eravamo rientrati da poco dopo uno spettacolare giro in mongolfiera (indimenticabile!)…

Esplorare la Cappadocia: Scopriamo le prime tappe

La prima tappa è stata la fiorente città di Mustafapass, o Sinassos, come viene chiamata ancora dai greci li residenti. In greco, Sinassos significa “città del sole”.

Distante solo 5 Km da Urgup, questa cittadina offre tanto… da apprezzare ad esempio la bellissima Università “Şakir Pasa Medrese” di epoca Ottomana e  un’antico minareto, “Camii Kefir” .

Una piccola curiosità? Una delle colonne che troverete all’entrata dell’università… gira su se stessa! E’ ancorata nella sua sede ma si può girare con le mani…

Forse il monumento più famoso e conosciuto è la chiesa di Costantino ed Elena, uno dei più importanti monumenti della città. E ‘ dedicata a Costantino il Grande e alla sua imperatrice, Helena. Gli affreschi risalgono al 1895 e sono state realizzati da un artista greco, Kostis Meletyades, che erano stato addestrato a Venezia.

A Mustafapass non possono che colpire i negozi ricavati all’interno di antiche abitazioni…

Esplorare la Cappadocia: Prosegue il tour

Era ora di lasciare questo grazioso villaggio perché ci aspettava la nostra seconda tappa…. IL bellissimo “Keşlik Monastery“.

Il monastero fu costruito in pietra di tufo vulcanico e utilizzato in epoca bizantina fino alla fine dell’impero ottomano nel 1920. Scavata nel 13 ° secolo, il monastero di Keslik, noto anche come il Monastero degli Arcangeli, ha conservato due chiese ed il refettorio.

Purtroppo gli affreschi sono state anneriti dal fumo nel corso dei secoli e, in alcuni casi, sono difficili da distinguere. Il refettorio, una sala enorme che potrebbe ospitare 100 persone, è diviso in due spazi da dei portici.

Scavata nella roccia nel 9° secolo, la chiesa di Santo Stefano si trova a 50 metri dal monastero…

Entrare in questa chiesa e perdersi al suo interno ammirando gli affreschi che ancora oggi decorano le pareti fino al soffitto è stata una esperienza straordinaria… purtroppo però era il momento di salutare questo “gioiellino” per proseguire verso la valle di Songali.

Distante circa 32 km dal villaggio di Sinassos, questa vallata presenta bellezze e scenari incredibili…

Lo sapevate che in questi luoghi sono molto famose le “piccionaie”?

I monaci infatti scavavano anche delle “stanze”, di cui dipingevano le facciate di bianco, per attirare al loro interno i piccioni. Nel tempo queste stanze si riempivano di escrementi, da sempre usati come ottimo fertilizzante da utilizzare per i campi di vite… e la Cappadocia infatti è famosissima per la produzione di vini di un certo pregio…

E la storia delle bambole tipiche della zona?

Da anni le donne locali si dedicano alla realizzazione di queste bambole di pezza, decorate con vestiti sgargianti e motivi geometrici…

Le potete trovare sedute per terra mentre, con passione, costruiscono bambole di diverse grandezze…

Esplorare la Cappadocia: miti e leggende

Una storia popolare circa l’origine della bambola racconta di una madre che perse il suo bambino e, per alleviare il suo dolore, costruì una bambola di pezza da cullare tra le braccia al posto del figlio… Tuttavia, la vera storia della bambola non è così drammatica: è iniziata 50 anni fa, quando una donna del posto, Hanife, realizzò una bambola per sua nipote, Döndü. Mentre Döndü andava a scuola, incontrò alcuni viaggiatori che apprezzarono la bambola di pezza fatta a mano e con tanta insistenza cercarono di acquistarla. Questo fatto diede alle donne del villaggio l’idea di rendere tali bambole di pezza belle e curate per poterle vendere ai viaggiatori di passaggio…

Naturalmente non potevo farmi scappare questo bellissimo oggetto e anche io mi sono portata a casa una splendida bambola…

Esplorare la Cappadocia: Si pramza

Era giunto ormai il momento del pranzo e, a 30 metri dalla vendita delle bambole, si trovava il ristorantino dove avremmo pranzato…

Ecco uno degli aspetti che più ho amato delle varie escursioni con la Heritage: quei momenti informali dove ci si siede a tavola tutti insieme e si viene costantemente coccolati con piatti tradizionali appena fatti dalle persone del luogo.

Niente ristoranti “super branded” bensì ristorantini locali, tipici, gestiti da nuclei familiari che letteralmente ti aprono le porte di casa per farti gustare i cibi tradizionali… a volte realizzati addirittura con quegli antichi utensili che, tramandati di generazione in generazione, sono una componente importante della cultura della Cappadocia…

Dopo esserci “leccati i baffi” con tante delizie era il momento di andare alla scoperta della seconda città sotterranea della zona, Derinkuyu, distante circa 40 km da Nevsehir.

La regione contiene numerose città storiche sotterranee che sono state per anni utilizzate come nascondiglio dai primi Cristiani…

Derinkuyu significa “pozzo profondo”… ed infatti è quella sviluppata più in profondità: studiando la sua conformazione sono stati trovati pozzi di ventilazione, sale comuni, stanze arsenali, tombe e percorsi di fuga…  Addirittura al suo interno sono state trovate pietre molto grandi che sembravano essere utilizzate come porte invalicabili… forse addirittura per “blindare” la stessa città. Un mistero resta però il modo con cui sono state trasportate all’interno, visto le dimensioni e la pesantezza…

Alcuni studi hanno stimato che poteva ospitare al suo interno più di 10000 persone!

La nostra guida prima di entrare ci ha suggerito qualche accorgimento..

1. Per chi soffre di claustrofobia meglio non entrare… infatti, nonostante i percorsi siano ben ventilati, ti rendi subito conto di essere sottoterra e dal secondo piano sotterraneo non c”e la possibilità di tornare indietro per la stessa strada: si può solo andare avanti in quanto è presente solo un’unica via d’uscita.
2. Portare con sé un paio di occhiali da sole perchè lo sbalzo di luce dal chiuso all’aperto può dar parecchio fastidio agli occhi.

Come descrivere questa esperienza?

Unica e incredibile!

Il nostro tour purtroppo è volto al termine… ma la voglia di tornare in questa terra è realmente fortissima…

Grazie ancora alla Heritage per le meravigliose avventure che ci ha fatto vivere… nell’arco di soli due giorni!

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Penultima sera nella bellissima cittadina di Goreme… tanta voglia di assaporare ogni momento e tanta voglia di conoscere ancora meglio la cucina locale… ecco cosa ci ha portato alla scoperta di questo piccolo “gioiello culinario”!

Un ristorante con piatti unici e speciali a due passi dal centro di Goreme, ricco di originalità e sapori Turchi.

Consigliati anche dallo staff del nostro Hotel, abbiamo deciso di prenotare un tavolo e farci coccolare con un susseguirsi di piatti sempre nuovi: il cuoco, che è anche il proprietario, varia ogni giorno il menù privilegiando sempre materie prime fresche e genuine.

Vi consigliamo di prenotare con buon anticipo al Pumpkin Goreme Restaurant perchè i tavoli non sono tanti e, credeteci, è sempre pieno!

Ma parliamo dell’atmosfera…

Il nome del ristorante “Pumpkin Art Gallery” svela la sua originalità, infatti il locale è “tempestato” di zucche!

Il loro intaglio è qualcosa di meraviglioso!

Usate come lampade in ogni angolino del ristorante, creano un’atmosfera molto romantica e misteriosa…

Chiaccherando con il proprietario siamo rimasti colpiti dal fatto che tante di quelle zucche erano proprio realizzate da lui: ci ha spiegato come avviene l’intaglio e che strumenti vengono utilizzati, mostrandoci proprio quelli di sua proprietà…

Anche il suo maestro vende le zucche a due passi dal ristorante, non avrete difficoltà a trovarlo, infatti le luci delle sue lampade colorano tutta la strada

Ma arriviamo al menu’…

Il menu del Pumpkin Goreme Restaurant è parzialmente fisso: zuppa e antipasti tipici sono “fissi” mentre la portata principale è a scelta tra 4 opzioni.

1. Mercimek çorbası  / ZUPPA
2. Meze Tabağı/ PIATTI ALLA PIASTRA
   • PEYNİR – FORMAGGIO
   • PASTIRMA – BACON
   • HAVUÇ TARATOR – CAROTE
   • ÜZÜM YAPRAĞI DOLMASI – FOGLIE DI VITE RIPIENE DI CARNE
   • İÇLİ KÖFTE – POLPETTE
   • ETSİZ ÇİĞ KÖFTE – POLPETTE VEGETALI
   • ORGANİK DOMATES ve SALATALIK – POMODORI E CETRIOLI
   • ORGANİK ZEYTİNYAĞI ve BAHARATLAR – OLIO E SPEZIE BIOLOGICHE
   • ORGANİK NAR EKŞİSİ- MELOGRANO
3. ANA YEMEK – PIATTO PRINCIPALE
   • ORGANİK KÖY TAVUK BUT ve fırında pişmiş HAVUÇ SARIMSAK PATATES – POLLO CON PATATE CAROTE AGLIO
   • SAC TAVA DANA ETLİ – MANZO FRITTO
   • SAC TAVA KUZU ETLİ – CARNE DI AGNELLO
4. BAKLAVA /DONDURMA/KAVUN/ÇİLEK/MUZ. – GELATO CON FRUTTA FRESCA, MELONE, BANANE, FRAGOLA

Cosa abbiamo amato di più? tutto è stato delizioso ma lasciateci dire che gli involtini con le foglie di vite erano qualcosa di “spaziale”!

Una delle cose che abbiamo davvero apprezzato è stata la gentilezza e l’ospitalità del proprietario, girava tra i  tavoli per assicurarsi che tutto procedesse per il meglio e ti dava consigli su cose da vedere nel territorio della Cappadocia!

Un uomo di grande umiltà e dolcezza!!!

Un consiglio?

Se  decidete di recarvi a Goreme, chiedete al vostro Hotel appena arrivati di prenotare un tavolo al Pumpkin Goreme Restaurant e lasciatevi coccolare dall’ospitalità di Oguz (il proprietario)… sarà un’altra esperienza incredibile che potrete fare in questo meraviglioso territorio!

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In collaborazione con:
AllDayWifi – https://alldaywifi.com
Alf Hotel – http://www.alfhotel.com
Fine Dine Restaurant – http://finedineistanbul.com

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Goreme in più offre realmente tante possibilità di pernottamento e ciascuna (credeteci) molto differente dall’altra.
Vi consigliamo soprattutto di provare più zone, perché gli alberghi nella parte alta della città vi permettono di apprezzare appieno la fantastica vista, mentre gli hotel piu centrali vi aiutano a girare con più comodità tutta la cittadina che durante la serata si veste a festa tra localini, pub e negozietti.

Per questo motivo il nostro secondo Hotel, l’ Heybe, si trovava a pochi passi dal centro.
Il suo stile turco, con arredamenti davvero molto particolari ci hanno dato un caldo benvenuto nel salone principale.
Una serie di divaneti con cuscinoni racchiusi in delle mini aree in muratura “simil caverne” creavano delle singolari salettine relax!

Ingresso:

La nostra stanza (piuttosto spaziosa) era al piano terra, ben curata e con ottima connessione wifi.

Ma lasciateci raccontare un aneddoto che ci ha piacevolmente colpiti…

La mattina presto avevamo il tanto atteso giro in mongolfiera che, come già avete letto su questo post, ci ha portato a una sveglia molto mattiniera… intorno alle 3.50!!!
Ecco la sorpresa: un ragazzo della reception già ci sta venendo incontro per assicurarsi che fossimo svegli!

Il dettaglio è che la sera prima ci eravamo dimenticati di chiedere la sveglia all’hotel… e quindi abbiamo realizzato che la comunicazione della nostra escursione era avvenuta in autonomia tra la società delle mongolfiere e l’hotel… a confermare che l’efficienza organizzativa di questo territorio è realmente incredibile!

E che dire della terrazza? Da lì, si può fare colazione con una splendida vista su Goreme… e senza dubbio non mancavano le cose che più amiamo come yougurt magro e frutta…

In sintesi, questo Hotel ha una posizione strategica, sia se si deve partire presto per delle escursioni sia se si vuole passeggiare la sera nel dopo cena tra musica dal vivo dei pub e tanti negozi di souvenir.
Anche questa struttura ci ha conquistati!

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E’ difficile sintetizzare in poche parole la spettacolarità della vista sulla Moschea Blu di Istanbul sul museo di Santa Sofia e sul Bosforo… molto meglio far parlare le immagini!

Siamo partiti dal nostro hotel, nei pressi del Grand Bazaar, poco prima delle 20.00…

Se si evitano le strade più trafficate ci si addentra in una zona piena di viuzze, molte delle quali piuttosto simili tra loro… ma dopo pochissimi minuti in auto (noi eravamo in taxi) si arriva davanti all’ingresso dell’Hotel Arcadia Blue, dove al 9° piano c’è il Fine Dine Restaurant.

Siamo saliti in ascensore e siamo stati accolti dal Captain del Fine Dine, Mr. Ibrahim, che ci ha fatto accomodare gentilmente in un tavolo apparecchiato davanti alle vetrate che danno sulla terrazza panoramica…

Volete ridere? Eravamo talmente convinti che le vetrate fossero chiuse che, per uscire in terrazza, spingiamo sulle maniglie delle porte scorrevoli…. ma in realtà era tutto aperto! Vi lasciamo immaginare gli sguardi increduli degli altri clienti dei ristorante, che non capivano cosa stessimo facendo!

Il fatto è che la terrazza del Fine Dine ha uno splendido parapetto in vetro, i cui riflessi e la prospettiva ci hanno confusi… ma quello che più ha fatto la differenza è stata la totale assenza di vento! Non sentivamo minimamente muoversi l’aria intorno a noi: addirittura la fiamma della candelina accesa sul tavolo era immobile!

Dopo aver realizzato di aver catturato l’attenzione di mezzo ristorante, siamo ritornati al tavolo ed è iniziato un altro spettacolo: la cena è entrata nel vivo con gli antipasti!

Abbiamo assaggiato cose deliziose… un formaggio bianco tipico turco, fresco, ci ha rapiti… gustosissimo! Per non parlare dell’Humus e della crema di fave… oltre che a una polpetta di cane macinata olive e spezie, profumatissima e fragrante…

La qualità di ogni singola portata è stata veramente alta: sia per gli ingredienti, che per la preparazione che per l’impiattamento… ed il servizio altrettanto di alto livello: il Captain ed il suo Staff sono stati attenti alle nostre esigenze in modo discreto e puntuale.

Dopo gli antipasti (guardate il nostro Vlog per saperne di più!) abbiamo provato uno stinco d’agnello servito con “mashed potatoes” ed un Doner Kebab con yogurt veramente sublimi!

Ciò che ci è piaciuto in particolare del menu del Fine Dine è stata l’attenzione alla cucina tradizionale turca con quel tocco contemporaneo che, di fatto, ha reso uniche le portate che ci sono state servite.

Mangiare bene, in un’atmosfera rilassata, con una vista mozzafiato sulla Moschea Blu di Istanbul così incantevole… non potevamo desiderare di più!

La vista del Fine Dine Restaurant ci ha salutato con il “veleggiare” dei gabbiani intorno alla Moschea Blu di Instabul … erano in sospensione nel cielo, sfruttando correnti ascensionali di cui non ne percepivamo minimamente l’esistenza dalla terrazza… davvero dei momenti magici, surreali ed indimenticabili!

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Come sempre prima di ogni viaggio, amiamo approfondire le caratteristiche di ogni hotel, immaginando anticipatamente il nostro soggiorno nelle strutture che ci ospiteranno. E dobbiamo dire che il Kelebek Special Cave House ha superato di gran lunga le nostre aspettative, lasciandoci stupefatti!

Uno dei desideri che volevamo assolutamente far avverare nella nostra permanenza in Cappadocia era quello di dormire in un “cave hotel”, non altro che un hotel scavato nella roccia.

Infatti, a Goreme ci sono tantissime sistemazioni simili (grazie al tufo, che è facilmente scavabile e lavorabile), a ricordare le antiche abitazioni di questa regione dell’Anatolia.

Se si vuole respirare un po’ di magia, non si può perdere un’esperienza simile!

Dove Dormire a Goreme: Esploriamo le caratteristiche del KelebeIl nostro hotel aveva qualcosa di ancora più speciale… l’incredibile vista dalla terrazza: i colori che si possono vedere durante l’alba e il tramonto sono qualcosa di straordinario!

Immaginate di fare colazione di fronte a uno spettacolo unico: le tantissime mongolfiere che si sollevano quasi danzando nel cielo, sfiorando delicatamente i bellissimi camini delle fate nella suggestiva “Rose Valley”.

Dove dormire a Goreme: l’ospitalità

Siamo stati coccolati immediatamente al nostro arrivo: abbiamo avuto l’opportunità di fare colazione, seppur convenzionalmente non “prevista” (il volo da Istanbul era all’alba, per cui siamo arrivati al Kelebek verso le 9.30), ed anche abbiamo avuto subito la stanza… che chiamarla “stanza” è abbatanza ridutttivo, infatti la nostra era più propriamente una splendida suite!

Avevamo la 206: qualora voleste andare a Goreme e soggiornare al Kelebek, dovete assolutamente richiederla!

Scavata nella roccia, con il soffito a volta, ti accoglie con un primo salottino con caminetto e di seguito un letto enorme incastonato in dettagli unici e antichi.

Il bagno, anch’esso ricavato dalla roccia, spiccava non solo per la sua grandezza ma per la sua particolarità! Ho adorato quella doccia!

Una cosa che ci ha particolarmente meravigliato è stata la temperatura all’interno della camera: non troppo caldo… non troppo freddo.. un clima asciutto e piacevole senza sbalzi particolari. Un ambiente salutare che ti fa venire una voglia matta di restare in quella stanza a sorseggiare un buon the e leggere un libro in pieno relax.

Ma torniamo alla terrazza… precisiamo che l’hotel ha tantissimi punti panoramici, offrendo così l’opportunita di avere un’ottima visuale su tutta Goreme e sulle varie comformazioni a cono.

Un’altro dettaglio che ci ha conquistati è stata la zona piscina: un ambiente rilassante con sdrai in legno e tanti fiori che decoravano, quasi come in una cartolina, la bellissima vista sulla città.
Siamo certi che non resistereste alla tentazione di fotografare ogni angolino di questo hotel, gli scorci che offre sono davvero indescrivibili a parole!

All’interno dell’hotel si ha anche l’opportunità di ritagliarsi del tempo per leggere o magari scrivere delle cartoline nelle varie aree salotto che sono state sapientamente arreddate per proiettare l’ospite all’interno della cultura e della storia della Cappadocia.

E che dire della macchina d’epoca che ti accoglie al tuo arrivo in hotel?

La nostra esperienza al Kelebek, in sintesi? Eccola qui:

• Ospitalità TOP
• Bellezza della struttura TOP
• Vista panoramica TOP
• Area Piscina TOP
• Salotti di lettura TOP
• Pulizia TOP
• Arredi e dettagli TOP

Dove dormire a Goreme: Consiglio

Nella terrazza delle colazioni vi è un aerea rialzata arredata con dei cuscinoni rossi… rilassatevi li alcuni minuti assaporando un ottimo tè turco oppure un “apple tea”, le sensazioni che proverete saranno assolutamente speciali!

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